Zutaten
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Chipotle-Limetten-Dressing
- 250 ml Joghurt-Dressing oder Ranch-Dressing
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 Esslöffel fein gehackte Chipotle-Chilis
- 1 Teelöffel Limettenschale, gerieben
- 2 Packungen mit 6 Old El Paso™ Whole Wheat Wrap Tortillas
- 1 Glas Old El Paso™ Chunky Salsa Dip Mild
- 400 g geschnetzeltes Pouletfleisch, gebraten, abgekühlt
- 150 g Eisbergsalat, fein geschnitten
- 1 Dose Mais
- 1 kleine Tomate, entkernt und gehackt
- 120 g Cheddar Käse
- 1 Becher Crème fraîche (falls gewünscht)
Wraps
Zubereitung
- Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel mischen und zur Seite stellen. Pouletfleisch, Eisbergsalat, Mais und Tomate in einer grossen Schüssel vermischen. Anschliessend das Dressing dazugeben und gut umrühren.
- Für die Wraps je ein Achtel der Pouletmischung in die Mitte von 8 Tortillas geben und mit Käse bestreuen. Dann die Tortillas aufrollen.
- Die Tortillas sofort mit Salsa und Crème fraîche servieren.
